Tlacoyos de requesón

tlacoyos

Por: Federación Mexicana de Diabetes, A.C.

5 porciones

Ingredientes

  • 300 g de masa de maíz
  • 150 g de requesón
  • 5 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 2 1/2 tazas de lechuga
  • 1 1/2 cebolla

Preparación

  1. Tome una bola de masa, aplanarla, colocar en medio de ella requesón y volverla a hacer bolita luego darle la forma de tlacoyo.
  2. Lave y desinfecte la lechuga y cebolla (picarlos).
  3. Ponga en un sartén aceite y colocar los tlacoyos.
  4. Ya que estén listos ponga la cebolla y la lechuga. Agregue salsa al gusto.

INFORMACIÓN NUTRIMENTAL POR PORCIÓN

Energía: 150 Kcal
Hidratos de Carbono: 23 g
Proteína: 6 g
Grasas: 6 g

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