alimentos

La salmonelosis es una enfermedad que se contrae por ingerir alimentos contaminados y puede afectar a las personas de diferentes maneras, mientras que unos experimentan síntomas leves o prácticamente imperceptibles, hay quienes sufren las señales más fuertes.

A continuación, hablaremos sobre algunas de las principales señales de salmonelosis.

• Diarrea

Este es un síntoma común de salmonelosis, con la que se debe tener cuidado, especialmente si se trata de diarrea severa y se está presentando en niños pequeños, ya que la deshidratación puede ser grave en esta etapa.

• Dolor abdominal

Otro síntoma común es el dolor estomacal que puede variar de intensidad en cada persona.

• Fiebre

Debido a que se trata de una infección es normal presentar fiebre y con ella malestar general.

• Dolor de cabeza

Como parte del proceso infeccioso, se puede presentar cefalea, así como dolor muscular.

Como podemos ver, se trata de una enfermedad que puede afectar a las personas en diferentes formas y en algunos casos ser peligrosa si no se trata adecuadamente, es precisamente por eso que con la aparición de los síntomas antes mencionados, se debe buscar atención médica para un diagnóstico y tratamiento oportuno.

También es importante mencionar, que existen algunas acciones que pueden llevarse a cabo para prevenir la salmonelosis: lavar perfectamente frutas y verduras, no colocar carne cruda en los platos que vayan a utilizarse a la hora de comer, no ingerir huevos crudos, lavarse perfectamente bien las manos antes de la preparación e ingesta de los alimentos, mantener refrigerados los alimentos sobrantes y cuidar la limpieza en la cocina, especialmente en las áreas donde se lleva a cabo la preparación de los alimentos.

El texto aquí plasmado es meramente informativo, cuando se tratan cuestiones de salud, es indispensable buscar atención médica profesional.

Muchas veces pensamos que el sobrepeso y la obesidad, tienen que ver únicamente con una cuestión de imagen, sin embargo, basta con investigar e ir más allá de lo que podemos ver, para darnos cuenta que estos padecimientos afectan sobre todo a la salud, física y psicológica.

Precisamente por esto es que llevar un estilo de vida más saludable, siempre nos brindará puntos a favor. En esta ocasión hablaremos específicamente, de cómo dichas afecciones pueden perjudicar el sistema inmunológico.

Lamentablemente, una alimentación inadecuada, en donde las grasas y los azúcares sean los protagonistas de cada comida, a la larga traerá consecuencias, con o sin obesidad, se debe saber que este tipo de alimentación impide que el sistema inmune trabaje de manera adecuada, lo que vuelve a las personas más vulnerables de contraer todo tipo de infecciones y enfermedades.

También es importante tener en cuenta, que existen otros padecimientos como la hipertensión, diabetes, asma, entre otras, que por sí solas afectan la función inmunológica. Si quienes las padecen, tienen además sobrepeso y obesidad, la salud podría verse afectada con mayor facilidad, incluso de enfermedades comunes que suelen ser de menor importancia para las personas saludables.

En conclusión, podemos darnos cuenta que en realidad, el sobrepeso y la obesidad, van mucho más lejos de una apariencia, que si bien es importante, no lo es mucho más que la salud. Lo mejor es encaminarse hacia una vida más saludable para prevenir complicaciones y permitir que el sistema inmune realice su trabajo sin interferencias.

El texto aquí plasmado es meramente informativo, cuando se tratan cuestiones de salud, es indispensable buscar atención médica profesional.

No cabe duda que el chocolate, es uno de los alimentos de los que más disfrutan la mayoría de las personas, pero no solo es delicioso, sino que también, tiene beneficios que probablemente desconocían, y de los cuales hablaremos en esta ocasión.

• Es antioxidante

El chocolate, contiene antioxidantes que ayudan a la salud del organismo, especialmente al sistema cardiovascular, además de que mejoran la salud de la piel.

• Para evitar el colesterol

Por increíble que parezca, el consumo habitual de chocolate, puede ayudar a evitar que el colesterol aumente de manera peligrosa.

• Contiene vitaminas y minerales

El potasio, calcio, magnesio y hierro son algunos de ellos, mismos que el organismo necesita en ciertos niveles para mantenerse saludable.

• Disminuye la presión arterial

Como sabemos, la hipertensión, es uno de los padecimientos más peligrosos que existen si no se trata de manera adecuada, llevar una correcta alimentación y mantenerse en un peso saludable, puede ayudar a prevenirla, sin embargo, ciertos alimentos por sus propiedades, tienen la capacidad de disminuirla o hacer que se mantenga estable, y el chocolate es uno de ellos. Por lo mismo, puede ayudar a prevenir problemas cardiovasculares.

• Energía

El chocolate, es uno de esos alimentos que nos llenan de energía prácticamente de manera inmediata una vez que lo hemos consumido.

Como podemos ver, el chocolate, no solo es riquísimo, sino que además, de el podemos obtener múltiples beneficios para la salud. Cada una de ellas, son excelentes razones para comerlo regularmente pero sin abusar.

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Imagen de congerdesign en Pixabay

El corazón, es el órgano más importante del cuerpo, por ello, debemos cuidarlo llevando una vida que incluya hábitos saludables como el ejercicio y una buena alimentación. Hablando de alimentación, se deben seleccionar adecuadamente los productos más sanos, uno de ellos es el pescado, del que hablaremos en esta ocasión, específicamente sobre los efectos positivos que brinda a la salud del corazón.

• Venas

El consumo regular de pescado, ayuda a reducir la inflamación que pueda existir en las venas del corazón.

• Coágulos

Como sabemos, la formación de coágulos se encuentra relacionada con el ataque al corazón y el accidente cerebrovascular, al comer pescado habitualmente, la probabilidad de desarrollar coágulos es menor.

• Deficiencias cardíacas

Existen muchos tipos de enfermedades cardíacas, algunas vienen de nacimiento y otras se desarrollan con los años, ya sea por genética, o bien, por el estilo de vida que se tiene. Al consumir pescado, es menos probable desarrollar alguna afección del corazón. Muchas de estas enfermedades pueden llegar a ser mortales.

• Triglicéridos

Consumir pescado con regularidad, ayuda también a mantener un nivel saludable de triglicéridos.

• Hipertensión

De igual manera, el mantener el pescado en la dieta habitual, permite mantener controlada la presión arterial.

• Arritmias

La arritmia es una afección cardíaca en la que el corazón no late con normalidad, sino que tiene variaciones. El consumo de pescado lo protege contra este mal.

Como podemos ver, consumir pescado de manera regular, trae grandes beneficios a la salud del corazón. Si aún no lo están incluyendo en su dieta no esperen más para empezar a disfrutar de sus beneficios.

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Una alimentación adecuada, es indispensable cuando se trata de cuidar la salud, por lo que las decisiones en los alimentos que consumimos cada día, son determinantes. Precisamente por ello, es que en esta ocasión, queremos hablarles sobre 8 alimentos, que además de ser saludable, aportan la energía que el organismo necesita diariamente para llevar a cabo nuestras actividades.

¡Empezamos!

1. Huevo

Aunque no es bueno abusar de este alimento, tomándolo un par de veces por semana, pueden brindar al organismo mucha energía, por eso, es preferible elegirlo para el desayuno.

2. Avena

Quizás no sea la favorita de muchos, pero debemos decir que la avena, tiene minerales que aportan la energía que requerimos para llevar a cabo nuestras actividades de cada día, y está por demás decir, que se caracteriza por ser sumamente saludable, ya que ofrece diferentes beneficios al organismo, uno de los más destacables, es que ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.

3. Plátanos

Se trata de una fruta, cuyo principal mineral es el potasio, mismo que resulta indispensable para la salud por sus propiedades.

4. Frutos secos

Los frutos secos aportan al cuerpo una gran fuente de energía, por lo que es recomendable consumirlos a diario, inclusive como snack saludable.

5. Ajo

Por increíble que parezca, este pequeño alimento que quizás no a todos resulte agradable, además de aportar un buen sabor a la comida, ofrece múltiples beneficios para la salud, uno de ellos, es que juega un papel importante en la absorción de minerales como el hierro, mismo que se requiere para tener energía a lo largo del día.

6. Pescado

El pescado es fuente de omega 3,  ácido que brinda energía saludable al organismo.

7. Verduras verdes

Las verduras de hoja verde como las espinacas, las acelgas y la lechuga, contienen vitaminas y minerales que nos llenan de energía de una manera más que saludable, precisamente por eso es que llegan a acompañar muchos jugos y batidos que por lo regular se toman por las mañanas.

Al incluir estos alimentos en la dieta diaria, se puede tener la energía necesaria de una manera saludable, evitando así dulces y alimentos azucarados que si bien aportan energía, cuando se abusa de ellos, pueden ser causantes de algunas enfermedades y padecimientos, lo mejor es consumirlo de vez en cuando.

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Para funcionar adecuadamente, nuestro organismo requiere ciertas vitaminas y minerales, mismas, que pueden encontrarse en distintos alimentos. Uno de los minerales más esenciales para el cuerpo humano, es el potasio, ya que se encarga de distintas acciones.

A continuación, mencionaremos algunos de los beneficios que este mineral aporta al organismo.

• Necesario para las células

Una de las funciones principales del potasio, es la de mantener la cantidad adecuada de agua en las células. Con este primer punto, sin duda podemos darnos cuenta de su importancia.

• Para la hipertensión

Para aquellas personas que padecen hipertensión, es importante consumir alimentos que contengan potasio, ya que este mineral, ayuda a mantener estable la presión arterial.

• Diurético

Asimismo, el potasio es diurético, por lo que previene la retención de líquidos.

• Bueno para los músculos y nervios

Cuando se tiene una cantidad adecuada de potasio en el organismo, tanto los nervios como los músculos pueden funcionar correctamente y comunicarse entre ellos.

Ahora que conocemos la importancia de este mineral en el organismo, también es indispensable saber cuáles son los alimentos que lo contienen, para así, asegurarse de consumirlos de manera frecuente y que el potasio se encuentre siempre presente.

• Frutas: plátano, chabacano, melón
• Carne y pescado
• Hortalizas: habas, papas, brócoli, tomates, camote
• Leche y yogur
• Nueces

El texto aquí plasmado es meramente informativo, cuando se tratan cuestiones de salud, es indispensable buscar atención médica profesional.