Llevar una alimentación saludable se refleja de muchas maneras en el organismo, sobre todo en las funciones del corazón. Existe una buena cantidad de alimentos cuya ingesta es positiva para la salud cardiovascular, por lo que es importante que, por medio de un especialista en nutrición, los incluyas en tu dieta diaria.
Nueces
Éstas te ayudan a prevenir problemas cardiovasculares gracias a que tienen altos niveles de ácidos grasos Omega-3, que protegen el corazón.
Brócoli
Este alimento contiene ácido fólico, zinc, hierro, calcio, vitamina K y antioxidantes. Se trata de un alimento muy completo que ayuda a disminuir el riesgo de accidentes vasculares.
Chocolate negro
Además de ser dulce y divertido, te ayuda a restaurar la flexibilidad de las arterias y evita que los leucocitos se peguen a las paredes de los vasos sanguíneos.
Fresas
Éstas contienen flavonoides, los cuales contribuyen a dilatar las arterias, protegen la capa interna de los vasos sanguíneos y ayudan a controlar la presión arterial.
Curry
Contiene curcumina, un antioxidante muy poderoso que reduce las probabilidades de padecer insuficiencia cardíaca e hipertensión, ya que tiene propiedades antiinflamatorias.
Té verde
Consumir una o dos tazas al día de esta bebida contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares, pues te ayuda a disminuir los niveles de grasa en la sangre.
Aceite de oliva
De acuerdo con la Fundación Española del Corazón, consumir diariamente aceite de oliva ayuda a proteger la salud cardiovascular ya que está compuesto de ácidos grasos y antioxidantes.
Salmón
Importante en la reducción de los niveles de colesterol y triglicéridos, además incrementa la fluidez de la sangre al mejorarse la elasticidad en las paredes de las arterias.
Vino tinto
El etanol y los polifenoles tienen efectos beneficiosos sobre las moléculas inflamatorias causantes de la ateroesclerosis.
Legumbres
Diferentes estudios avalan que sus proteínas de excelente calidad y su poca grasa favorecen unos saludables niveles de colesterol en sangre.
No olvides consultar a un especialista en nutrición.
(Con información de: Fundación del Corazón)